tag:blogger.com,1999:blog-199573032011-06-07T22:08:04.872-07:00"കേരളത്തിന്റെ സ്വന്തം പുട്ടിനേക്കുറിച്ച്‌ നമ്മള്‍ അറിയേണ്ടതും ആസ്വദിക്കേണ്ടതും"സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.comBlogger241100tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1151550939015691632006-06-28T20:03:00.000-07:002007-02-09T06:04:07.134-08:00പുട്ടുണ്ടാക്കാന്‍ കൊതിക്കുന്ന മിക്കവര്‍ക്കും പുട്ടുകുറ്റി കയ്യില്‍ക്കാണില്ല; ചിരട്ടപ്പുട്ടുണ്ടാക്കാന്‍ ചിരട്ടയും കാണില്ല. ഇതൊന്നുമില്ലാതെയും പുട്ടുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു വിവരിക്കുന്നു ഇഞ്ചിമാങ്ങാ എന്ന ഇംഗ്ലീഷ് ബ്ലോഗ്.<br /><br />നാലുകെട്ടിലും തോണിയിലുമിരുന്നു വാചകക്കസര്‍ത്തു നടത്തുന്ന എല്‍ ജി ഇഞ്ചിമാങ്ങായില്‍ നടത്തുന്ന പാചകക്കസര്‍ത്തുകള്‍ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ചെറുപ്പത്തില്‍ പുട്ടിനോടു ശത്രുത പ്രഖ്യാപിച്ച ആയമ്മയെ പുട്ടുകൊതിയാനായ കെട്ടിയോനെക്കൊടുത്താണ് പുട്ടുകുളങ്ങര ഭഗവതി ശിക്ഷിച്ചതത്രേ.<br /><br />ഏതായാലും കൈപ്പുണ്യമുള്ള ആ പാചകരത്നത്തിന്റെ കൊതിപ്പിക്കുന്ന ബ്ലോഗില്‍ പുട്ടിന് സ്ഥാനം കൊടുത്തതില്‍ ലോകത്തുള്ള എല്ലാ പുട്ടു ഫാന്‍സ് അസോസിയേഷന്‍ അംഗങ്ങളുടെയും പേരില്‍ ഖജാന്‍‌ജി നന്ദി രേഖപ്പെടുത്തുന്നു. പുട്ടുകുറ്റിയില്ലാതെ എങ്ങനെ പുട്ടുണ്ടാക്കാം എന്നറിയാന്‍ <a href="http://myinjimanga.blogspot.com/2006/06/tale-of-puttu-and-two-events.html"><strong>ഇവിടെ ചെല്ലുക</strong></a>....പുട്ടുക!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-115155093901569163?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Manjithkaininoreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1147074910256692372006-05-08T00:52:00.000-07:002006-07-07T23:31:33.443-07:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/3127/2035/1600/kalesh-wed.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 427px; CURSOR: hand; HEIGHT: 253px; TEXT-ALIGN: center" height="320" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/3127/2035/400/kalesh-wed.jpg" width="495" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114707491025669237?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>ഡ്രിസില്‍http://www.blogger.com/profile/00423247663995775414noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1147580565795245692006-05-06T21:20:00.000-07:002006-05-13T21:24:25.786-07:00<a href="http://i79.photobucket.com/albums/j127/sudhanil/1_IMG_0874.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand" alt="" src="http://i79.photobucket.com/albums/j127/sudhanil/1_IMG_0874.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br />പുട്ടുപയറുപപ്പടം‌പഴേ...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114758056579524569?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>അനില്‍_ANILhttp://www.blogger.com/profile/07432535232418260598noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1143611525037324242006-03-28T21:36:00.000-08:002006-03-28T21:52:05.050-08:00ഇതാ സ്വാര്‍ത്ഥന്റെ ബഠാ ബട്ടര്‍ പുട്ടിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു ഗോമ്പിനേഷന്‍:<br /><br /><strong>ഇറച്ചി - ശീമച്ചേമ്പ് കറി</strong><br /><br /><em>ചേരുവകള്‍</em><br /><br />മാട്ടിറച്ചി - 1 കിലോ (കഷണങ്ങളാക്കണം)<br />വിന്നാഗിരി - 3 ഡെസ്സേര്‍ട്ട് സ്പൂണ്‍<br />ഉപ്പ് - പാകത്തിന്<br />മുളക് പൊടി - 2 ടീസ്പൂണ്‍<br />മല്ലിപ്പൊടി - 2 ഡെസ്സേര്‍ട്ട് സ്പൂണ്‍<br />മഞ്ഞള്‍പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍<br />വെളിച്ചെണ്ണ - 6 ഡെസ്സേര്‍ട്ട് സ്പൂണ്‍<br />കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍<br />സവാള നീളത്തിലരിഞ്ഞത് - ഒന്നര കപ്പ്<br />ഇഞ്ചി നീളത്തിലരിഞ്ഞത് - ഒന്നര ഡെസ്സേര്‍ട്ട് സ്പൂണ്‍<br />വെളുത്തുള്ളി നീളത്തിലരിഞ്ഞത് - ഒന്നര ഡെസ്സേര്‍ട്ട് സ്പൂണ്‍<br />പച്ചമുളക് നീളത്തിലരിഞ്ഞത് - 10 എണ്ണം<br />കറുവാപട്ട - 3 ചെറിയ കഷണം (ചതച്ച് വയ്ക്കണം)<br />ഗ്രാമ്പൂ - 8 എണ്ണം (ചതച്ച് വയ്ക്കണം)<br />കുരുമുളക് ചതച്ചത് - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍<br />പഴുത്ത തക്കാ‍ളി - 3 എണ്ണം<br />ശീമചേമ്പ് വൃത്തിയാക്കി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 1 കിലോ<br /><br /><em>പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:</em><br /><br />വിന്നാഗിരിയും ഉപ്പും പാകത്തിനു വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ഇറച്ചി വേവിക്കുക. മുളക് പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, മഞ്ഞള്‍ പൊടി എന്നിവ സ്വല്‍പ്പം വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് വയ്ക്കണം. എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോള്‍ കടുകിട്ട് പൊട്ടിക്കുക. പിന്നീട് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാ‍ള, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക്, ചതച്ചുവച്ച ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക് എന്നിവ അതിലിട്ട് വഴറ്റുക. ഇതില്‍ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തു വച്ച പൊടികള്‍ ഇട്ട് അടുപ്പില്‍ തീ കുറച്ച് വച്ച് മെല്ലെ വഴറ്റുക.പച്ചമണം മാറുമ്പോള്‍ പഴുത്ത തക്കാളി കൂടിയിട്ട് ശരിക്കു വഴറ്റണം. പിന്നീട് വെന്ത ഇറച്ചി ചാറോടുകൂ‍ടി കുടഞ്ഞിടണം. പുറമേ, ശീമചേമ്പ് അരിഞ്ഞതും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കണം. ചേരുവകള്‍ കഷണങ്ങളില്‍ ശരിക്ക് പിടിച്ചുകഴിഞ്ഞ് ചാ‍റ് ഇടത്തരം പാകത്തില്‍ കുറുകുമ്പോള്‍ വാങ്ങി ചൂടോടെ , ചൂട് ബഠാ പുട്ടിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുക.<br /><br />(ടെക്നിക്കല്‍ സപ്പോര്‍ട്ട് : <a href="http://blog.360.yahoo.com/blog-1kdLy006eqpKGiMPouQKD6O9mA--?cq=1&l=6&u=10&mx=105&lmt=5&p=137">ഗോപുവണ്ണന്‍</a>, <a href="http://blog.360.yahoo.com/blog-1kdLy006eqpKGiMPouQKD6O9mA--?cq=1&l=26&u=30&mx=105&lmt=5&p=108">മുദീര്‍</a>)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114361152503732424?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Kalesh Kumarhttp://www.blogger.com/profile/04189687781351353222noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1143553426437660152006-03-28T05:39:00.000-08:002006-03-28T05:43:46.456-08:00എന്താ ചെയ്യ! എന്നും 'ചൂടുകുട'ത്തില്‍ അരക്കുറ്റി പുട്ടെങ്കിലും ബാക്കി വരും. കഷ്ടപ്പെട്ട്‌, ബുദ്ധിമുട്ടി ഞാന്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയതല്ലേ, കളയാന്‍ മടി. രാത്രി മുഴുവന്‍ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കും, രാവിലെ എടുത്ത്‌ കളയും. വിശാലന്‍ <a href="http://puttans.blogspot.com/2005/12/blog-post_113509162882848599.html#113516792476854003">ചെയ്യാറുള്ള പോലെ</a>, നാളികേരം മാന്തി തിന്ന് ബാക്കി കളയാമെന്നു വച്ചാല്‍...എളുപ്പപ്പണി നോക്കി, പാക്കറ്റില്‍ കിട്ടുന്ന ഉണക്ക തേങ്ങാപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചാ മിക്കവാറും കണ്‍സ്ട്രക്ഷന്‍.<br /><br />തലേന്ന് രാത്രിയിലെ പുട്ട്‌ (വഴിക്ക്‌ വച്ച്‌ BTW: ഞാനെന്നും രാത്രിയിലാ പുട്ടടി) റീസൈക്കിള്‍ ചെയ്ത്‌ കഴിക്കാന്‍ ഒരുപാധിയാണ്‌ അന്വേഷിച്ചത്‌. കണ്ടെത്തിയതാകട്ടെ, അട്ടര്‍ലി ബട്ടര്‍ലി ഡെലീഷ്യസ്‌ ആയ ഈ ഡിഷ്‌: <strong>ബട്ടര്‍ പുട്‌</strong><br /><br /><span style="color:#3366ff;">Components</span><br /><br />ഹോട്‌ പുട്‌ = ഹാഫ്‌ കുറ്റി<br />ബട്ടര്‍ = ഒരു പാളി<br /><br /><span style="color:#3366ff;">Gombination</span><br /><br />ഡൌണ്‍ലോഡ്‌ ചെയ്തെടുക്കുന്ന ഹോട്‌ പുട്ടിനു മുകളിലേക്ക്‌ മെല്ലെ, വേദനിപ്പിക്കാതെ, ബട്ടര്‍ പാളി വയ്ക്കുക. ഉരുകിത്തുടങ്ങുമ്പോള്‍ ചൂണ്ടുവിരല്‍ കൊണ്ട്‌ പുട്ടില്‍ അമര്‍ത്തി നെടുകെ പിളര്‍ക്കുക. ആവി ഒന്നൊതുങ്ങി എന്നു കണ്ടാല്‍ <span style="font-size:180%;">"ആക്രമണ്‍!!!!!"</span>. വിതിന്‍ സെക്കന്റ്സ്‌ യൂ ഷുഡ്‌ ഫിനിഷ്‌ ഇറ്റ്‌ ഓഫ്‌.<br /><br /><span style="color:#3366ff;">Tips & Tricks</span><br /><br />പുട്ട്‌ നേരെ 'ചൂടുകുട'ത്തിലേക്ക്‌ ഡൌണ്‍ലോഡ്‌ ചെയ്യുക. കൈ പൊള്ളാതെ നെടുകെ പിളര്‍ന്ന് ബട്ടര്‍ വയ്ക്കുക. കുടം മൂടി മായാവിയെ ധ്യാനിച്ച്‌ 'ഓം ക്രീം കുട്ടിച്ചാത്താ...' മന്ത്രം 31 തവണ ഉരുവിടുക. മനസ്സില്‍ കടന്നു വരുന്ന കുട്ടൂസന്‍, ലുട്ടാപ്പി, ഡാകിനി, ലൊട്ടുലൊടുക്ക്‌, ഗുല്‍ഗുലുമാല്‌, വിക്രമന്‍, മുത്തു എന്നിവരിലേക്കൊന്നും ശ്രദ്ധ തിരിയാതെ മന്ത്രം ജപിച്ചാല്‍, തുറന്നു നോക്കുമ്പോള്‍, <span style="font-size:130%;">മാജിക്‌</span>, ബട്ടര്‍ കാണാനില്ല!!. അല്‍പം പോലും താമസിക്കാതെ പുട്ടും അപ്രത്യക്ഷമാക്കുക.<br /><br />ഹാഫ്‌ കുറ്റി പുട്ടില്‍ കൂടൂതല്‍ ഒരുസമയം ഉപയോഗിക്കരുത്‌. ചൂടാറുന്നതിനു മുന്‍പു തന്നെ കഴിക്കേണ്ടതിനാണ്‌ ഇത്‌. നാലംഗങ്ങളുള്ള വീട്ടില്‍ നാലു പാര്‍ട്ടീഷനുള്ള പുട്ടുണ്ടാക്കുന്നത്‌ അഭികാമ്യമായിരിക്കും. അല്ലേല്‍ വെയ്റ്റ്‌ ചെയ്യുന്നവര്‍ വെള്ളമിറക്കി നിങ്ങളുടെ വയറ്‌ കേടാകും.<br /><br />ഡാനിഷ്‌ 'ലൂപാര്‍ക്‌ ' ബട്ടര്‍ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക. അത്‌ നിറയെ 'കാര്‍ട്ടൂണാ'!!<br /><br />ആഞ്ഞുവെട്ടുമ്പോള്‍ കഴിയില്ലെങ്കിലും കൈ കഴുകി കഴിഞ്ഞ്‌ എന്നെ ഓര്‍ക്കണേ...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114355342643766015?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1142023525040799222006-03-10T12:41:00.000-08:002006-03-10T12:45:25.056-08:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/2254/940/1600/IMG_0017.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/2254/940/320/IMG_0017.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="left"> </div>“സൈഡ് അമിട്ട്“ എന്നാണത്രേ സ്വാര്‍ത്ഥന്‍ ഇതിനെ വിളിക്കുക.<br />പാവങ്ങള്‍ :(<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114202352504079922?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>അനില്‍_ANILhttp://www.blogger.com/profile/07432535232418260598noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1141716191332859432006-03-06T23:22:00.000-08:002006-05-19T02:18:03.026-07:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6125/622/1600/kathakkuttu6.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6125/622/320/kathakkuttu6.jpg" border="0" alt="" /></a><br />ഒരു വീട്ടില്‍ ചെന്നാല്‍ ഒഴിവാക്കാന്‍ പറ്റാത്ത ഒരു പരിപാടി ആയിരിക്കുന്നു “കൊച്ചു മക്കള്‍ പുരാണം”. മുക്തകണ്ഠം ഭക്ഷിച്ചു തീന്മേശ ക്ലീന്‍ ആക്കേണ്ടതിനു പുറമേ വയറു നിറയെ ‘കൊച്ചുമക്കള്‍ കഥകള്‍’ കൂടി കേള്‍ക്കേണ്ടി വരുന്ന അതിഥിയുടെ കാര്യം പറയാതിരിക്കുകയാണ് നല്ലത്. അതും കെട്ട് മൂക്കുമുട്ടെ നില്‍ക്കുമ്പോഴായിരിക്കും ആ‍തിഥേയന്‍ ദയയില്ലാതെ പറയുന്നത് : ‘എടാ ജിക്കൂ, അങ്കിളിന് നീയാ മിമിക്രി കാണിച്ചു കൊടുക്ക്’. ഉടനെ പാവം ജിക്കു എന്തോ ഒരു ശബ്ദം കഷ്ടപ്പെട്ട് ഉണ്ടാക്കുകയുണ്ടായി. <br /><br />അപ്പോള്‍ അപ്പൂപ്പന്റെ ദൃക്‌സാക്ഷി വിവരണം. ‘ട്രെയിന്‍ സ്റ്റേഷനിലെത്തുകയാ ...’<br /><br />‘അയ്യോ പാവം’ എന്നു മനസ്സില്‍ പറഞ്ഞ് അതിഥി വായില്‍ കിടക്കുന്ന കട്‌ലറ്റിനടിയിലൂടെ കഷ്‌ടപ്പെട്ട് ഉറക്കെ ചിരിക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നു. അപ്പോള്‍ പയ്യന്‍സ് അടുത്ത അവതരണത്തിലേക്ക് കടക്കുകയാണ്. കട്‌ലറ്റ് വായിലിട്ട തന്റെ ചിരിയാണോ ഈ മിമിക്രിയെന്ന് അതിഥി ആശങ്കപ്പെടുമ്പോള്‍ ആശ്വാസമായി അപ്പൂപ്പന്‍, ‘ട്രെയിനിപ്പൊ ഒരു പാലത്തിലാണ്...’<br /><br />ആ തീവണ്ടി എപ്പോഴാണ് ഓട്ടം അവസാനിപ്പിക്കുന്നതെന്നോര്‍ത്ത് പാവം അതിഥി വാച്ചിലേക്ക് നോക്കുന്നു. അപ്പോള്‍ കുഞ്ഞു മിമിക്രിക്കാരന്‍ പറയുകയാണ് : ‘നോക്കി നോക്കി വാച്ചിനെ ബോറടിപ്പിക്കല്ലേ, അങ്കിളേ ...!’<br /><br />ഇപ്പോഴത്തെ കുട്ടികള്‍ക്ക് വയസ്സേറെയാണ്. ബുദ്ധിയിലും കാര്യഗ്രഹണശേഷിയിലും അവരെത്രയോ മുന്നിലും. കാലഘട്ടത്തില്‍ വന്ന മാറ്റമാണ് ഈ കുഞ്ഞു തലച്ചോറിനെ ഇത്ര വലുതാക്കിയത്. ഗര്‍ഭപാത്രത്തില്‍ ഇരിക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മൊബൈല്‍ ഫോണിന്റെ പോളിഫോണിക്ക് റിങ്ടോണ്‍ അല്ലേ അവന്‍ കേള്‍ക്കുന്നത്! കയ്യിലൊരു മൊബൈല്‍ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കില്‍ അമ്മക്കൊരു മെസ്സേജ് അയച്ചേനെ അവന്മാര്!<br /><br />സംസാരിക്കാനായാല്‍ കുഞ്ഞുനാവിന്റെ നീളമളക്കാനാകാതെ വീട്ടുകാരും നാട്ടുകാരും ബുദ്ധിമുട്ടുകയും ചെയ്യും. പറയുന്നതില്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളത് കൊണ്ട് ... ‘മണ്ടത്തരം പറഞ്ഞാല്‍ അടി കിട്ടുമേ’ എന്ന് പരമ്പരാ‍ഗത രീതിയില്‍ ഭീഷണിപ്പെടുത്താനും വയ്യാത്ത അവസ്ഥ. ചുരുക്കത്തില്‍ പിള്ളേര് നമ്മളെ പിടിക്കുന്ന കാലമാണിതെന്ന് പറയാം.<br /><br />‘കൊച്ചുമക്കള്‍ പുരാണം’ പറഞ്ഞാണല്ലോ തുടങ്ങിയത്. എനിക്കും ഉണ്ട് രണ്ടു കൊച്ചുമക്കള്‍. അവര്‍ ചിന്തിക്കുന്ന രീതി എന്നെ അദ്ഭുതപ്പെടുത്താറുണ്ട്. മുന്‍പൊന്നും നമ്മള്‍ ചിന്തിക്കാത വഴികളിലൂടെയാണല്ലോ ഈ കുരുന്നു മനസ്സുകള്‍ ഇങ്ങനെ ഒഴുകിപ്പോകുന്നത്! (അതെ. നിങ്ങള്‍ ഊഹിച്ചത് ശരി തന്നെ. കൊച്ചു മക്കളെക്കുറിച്ച് അല്പം പൊങ്ങച്ചം പറയാന്‍ തന്നെയാണല്ലോ എന്റേയും ഉദ്ദേശ്യം!)<br /><br />ഇംഗ്ലണ്ടിലുള്ള മകന്റേയും കുടുബത്തിന്റെയും കൂടെ ഒരു മാസം താമസിക്കാന്‍ എത്തിയതായിരുന്നു ഞാനും ഭാര്യയും. മകനും ഭാര്യയും ജോലിക്കു പോകുന്നതു കൊണ്ട് കൊച്ചുമോന് ഞാനും ഭാര്യയും ആയിരുന്നു മിക്ക സമയവും കൂട്ട്. ആ അഞ്ച് വയസ്സുകാരന്റെയൊപ്പം കളിച്ചും ചിരിച്ചും കഴിഞ്ഞ ദിവസങ്ങള്‍ക്ക് ശേഷം ഞങ്ങള്‍ക്ക് തിരിച്ചു പോരേണ്ട സമയമായി. അവന്‍ ഞങ്ങളോട് ഇത്ര അടുപ്പമായിക്കഴിഞ്ഞതിനാല്‍ പോകുന്ന കാര്യം കൊച്ചുമോനോട് വളരെ സൌമ്യമായേ പറയാവൂ എന്ന് ഞാന്‍ ഭാര്യയോട് പറഞ്ഞിരുന്നു. ചെറിയ മനസ്സിനെ വേദനിപ്പിക്കാന്‍ പാടില്ലല്ലോ. പോകുന്നതിന്റെ തലേ രാത്രി ഞങ്ങള്‍ അവനെ അരികില്‍ വിളിച്ച് മെല്ലെ കാര്യം പറഞ്ഞു:<br /><br />- ഞങ്ങള്‍ നാളെ രാവിലെ തിരിച്ചു പോകുകയാ മോനേ.<br /><br />അവനെ സമാധാനിപ്പിക്കാനുള്ള അടുത്ത വാചകം പുറത്തെടുക്കുന്നതിനു മുന്‍പുതന്നെ അവന്‍ ഇംഗ്ലീഷില്‍ ഉറക്കെ പറഞ്ഞു:<br /><br />- കൊള്ളാം, അതൊരു നല്ല ഐഡിയ ആണല്ലോ!<br /><br />ഇനിയൊരു ‘കൊച്ചുമോള്‍ കഥ’ കൂടി പറഞ്ഞു അവസാനിപ്പിക്കാം.<br /><br />എന്റെ മകളുടെ മകളാണവള്‍. നാലര വയസ്സുകാരി വികൃതി. മൂന്നു ദിവസത്തെ അവധിക്ക് അവര്‍ ചെന്നെയില്‍ നിന്ന് കോട്ടയത്തെ ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിലെത്തുന്നു. കളിയും ചിരിയുമായ് വീട്ടിലാകെ ബഹളം. എന്റെ ഭാര്യയുടെ അഭിമാനങ്ങളിലൊന്ന് സാമാന്യം നല്ലൊരു അടുക്കളക്കാരിയാണെന്നതാണ്. ഏതെങ്കിലും രണ്ടു നേരം പ്രധാന വിഭവങ്ങള്‍ ഒന്നു തന്നെയായാല്‍ സഹ വിഭവങ്ങള്‍ വ്യത്യസ്ഥമാക്കി തീന്മേശക്ക് പുതുമ നല്‍കുന്നതില്‍ ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്.<br /><br />അങ്ങനെയതാ ഒരു പ്രഭാതം അടുക്കളയില്‍ പൊട്ടി വിടരുന്നൂ. തുടര്‍ന്ന് ആ പ്രഭാതം പ്രാതലിന്റെ രൂപത്തില്‍ തീന്മേശയിലുമെത്തുന്നു. മകളുടെ കുടുംബം ഇവിടെ എത്തിയതിന്റെ മൂന്നാം രാവിലെയാണന്ന്. പ്രാതല്‍ വിഭവത്തിന്റെ കാസറോള്‍ ഇതിനിടെ കൊച്ചുമോള്‍ തുറന്ന് നോക്കിയിരുന്നു. തുറന്ന് നോക്കിയതിലും സ്പീഡിലായിരുന്നു കാസറോളിന്റെ അടപ്പ് അവള്‍ തിരികെ വച്ചത്. കൂടെ ഇംഗ്ലീഷില്‍ ഒരു ആത്മഗതവും:<br /><br />- ഓ. ഇന്നും പുട്ട്. ഇന്നലെയും മിനിയാന്നും കിട്ടിയതും പുട്ട്. എന്തുകൊണ്ടാണ് വേറെ ഒരു സാധനം ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാത്തത്?<br /><br />പുട്ടിലെ തേങ്ങ പോലെ വെളുക്കെ ചിരിച്ച് കൊച്ചുമോള്‍ക്കരികെ നിന്നിരുന്ന ഭാര്യ ആ ആത്മഗതം കേള്‍ക്കെ, കസേരയില്‍ ഇരുന്നു പോയി. ഉച്ചക്ക് മകളും കുടുംബവും തിരിച്ചു പോകാനൊരുങ്ങി. കാറില്‍ കയറുന്നതിനു മുന്‍പ് കൊച്ചുമോള്‍ ഞങ്ങളോട് സഹതാപത്തോടെ പറഞ്ഞു.<br /><br />- ഞങ്ങള്‍ പോകുകയാണ്. നാളെയും നിങ്ങള്‍ക്ക് പുട്ട് തന്നെ...!<br /><br />ഭാര്യയെ ഞാനൊന്ന് ഒളിഞ്ഞ് നോക്കി. ഭാര്യക്കിട്ട് ഒരു ചെറിയ കൊട്ട് കൊടുക്കാന്‍ പറ്റിയ അവസരമാണെന്ന് കണ്ട് കൊച്ചുമോളോട് പറഞ്ഞു.<br /><br />- അങ്ങനെ പറഞ്ഞ് കൊടുക്ക് മോളേ. 36 വര്‍ഷമായി പുട്ട് തിന്ന് കഴിയുകയാണ് ഞാന്‍!<br /><br />അതു പറഞ്ഞു കഴിഞ്ഞ് ഭാര്യയുടെ മുഖത്ത് നോക്കാതിരിക്കാന്‍ ഞാന്‍ ശ്രദ്ധിച്ചു...<br /><br />അതിന്റെ ആന്റി ക്ലൈമാക്സ് കൂടി പറയാതിരിക്കുന്നതെങ്ങിനെ? <br /><br />ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞ് ഞാന്‍ ചെന്നെയില്‍ മകളുടെ വീട്ടിലെത്തി. ആ രാവിലെ പ്രാതല്‍ കഴിക്കാന്‍ എത്തിയപ്പോഴതാ, കൊച്ചുമോള്‍‍ നിശബ്ദയായിരുന്ന് അവളുടെ അമ്മയുണ്ടാക്കിയ പുട്ട് ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുന്നു. ഒരു പരാതിയുമില്ലാതെ...!<br /><br />(മലയാള മനോരമയുടെ അസോസിയേറ്റ് എഡിറ്ററാണ് ലേഖകന്‍).<br />Send your reactions to thomasjacob@manorama.com<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114171619133285943?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>ശ്രീജിത്ത്‌ കെhttp://www.blogger.com/profile/00309631157166948688noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1141397216865082992006-03-03T06:39:00.000-08:002006-03-03T06:50:05.286-08:00<p align="left">ദാ മറ്റൊരു പുട്ടന്‍. ഇന്ത്യന്‍ ടീമിലെ മലയാളി <a href="http://manoramaonline.com/servlet/ContentServer?pagename=manorama/MalArticle/Malfullstory&cid=1141354519911&amp;amp;amp;amp;amp;amp;p=1009872297959&c=Malarticle&amp;channel=MalLifestyle&count=5">ശ്രീശാന്ത് പുട്ടിന്റെ ആരാ</a><a href="http://manoramaonline.com/servlet/ContentServer?pagename=manorama/MalArticle/Malfullstory&amp;amp;cid=1141354519911&amp;amp;amp;p=1009872297959&c=Malarticle&amp;channel=MalLifestyle&count=5">ധകനാണത്രേ</a>. ശ്രീശാന്തിന് പുട്ട് അസോസിയേഷന്റെ<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/1600/put1.0.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/320/put1.0.jpg" border="0" /></a> അഭിനന്ദനങ്ങള്‍. ഈ ലേഖനം മനോരമ ഓണ്‍ലൈനില്‍ നിന്നുമുള്ളതാണ്.</p><p><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/1600/put2.0.jpg"><img style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/320/put2.0.jpg" border="0" /></a></p><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/1600/put2.0.jpg"></a><p><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/1600/put2.0.jpg"></a></p><br /><br /><br /><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5582/1533/1600/put2.0.jpg"></a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114139721686508299?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Manjithkaininoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1140588789473667002006-02-21T22:04:00.000-08:002006-02-21T22:16:09.610-08:00<div align="center"><span style="font-size:130%;color:#cc0000;"><strong><u>പുട്ടില്ലാതെ എന്ത്‌ ആഘോഷം..</u></strong></span> </div><p>പുട്ടിനെ കുറിച്ച്‌ നിങ്ങള്‍ എന്ത്‌ വിചാരിച്ചു.? നോക്ക്‌..!! പുട്ടില്ലാതെ പഞ്ചനക്ഷത്ര പാര്‍ട്ടികള്‍ വരെ കേമമാകില്ല എന്നായിരിക്കുന്നു. <p><br /></p><p><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/3127/2035/320/2002062400300402.jpg" border="0" /><br /><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/3127/2035/320/2002062400300401.jpg" border="0" /> </p><p><strong><span style="font-size:130%;color:#000099;"><u>ജാക്‍ഫ്രൂട്ട്‌ പുട്ട്‌</u></span></strong><br /></p><p><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/3127/2035/320/2002062400300403.0.jpg" border="0" /> </p><p><u><strong>ആവശ്യസാധനങ്ങള്‍ </strong></u><p>‍നാടന്‍ പുട്ട്‌ പൊടി<br />ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ജാക്‍ഫ്രൂട്ട്‌<br />തേങ്ങാ പൊടി<br />ഉപ്പ്‌ പാകത്തിന്‌<br />ശുദ്ധജലം. <p><u><strong>പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം.</strong></p></u>1. ഒരു നുള്ള്‌ ഉപ്പും, കുറച്ച്‌ തേങ്ങാപൊടിയും പുട്ട്‌ പൊടിയില്‍ ചേര്‍ത്ത്‌, കുറച്ച്‌ ശുദ്ധജലം ചേര്‍ത്ത്‌ നന്നായി വിരലുകള്‍ കൊണ്ട്‌ (കൈവിരലുകള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത്‌ നന്ന്) ചിക്കുക.<br />2. അരിഞ്ഞു വെച്ച ജാക്ഫ്രൂട്‌ കുറച്ച്‌ പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത്‌ ഒരു പാനില്‍ ചെറിയ ചൂടില്‍ ചൂടാക്കുക.<br />3. പുട്ട്‌ കുറ്റിയെടുത്ത്‌, അതിലേക്ക്‌ ഒന്നാം ചേരുവകള്‍ കുറച്ച്‌ ഇടുക (പുട്ട്‌ കുറ്റിയുടെ മൂന്നില്‍ ഒരു ഭാഗം നിറയണം). പിന്നീട്‌ കുറച്ച്‌ രണ്ടാം ചേരുവ നിറക്കുക. വീണ്ടും ഒന്നാം ചേരുവ. പിന്നെ രണ്ടാം ചേരുവ. വീണ്ടും ഒന്ന്.. പിന്നെ രണ്ട്‌. ഇനി മതി. ഇപ്പോള്‍ പുട്ട്‌ കുറ്റി നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടാകും. പിന്നീട്‌, തിളക്കുന്ന വെള്ളം നിറച്ച പാത്രത്തിന്റെ മുകളില്‍ വെച്ച്‌ നിറഞ്ഞ കുറ്റി അഞ്ച്‌ മിനുട്ട്‌ നേരം ആവി പിടിപ്പിക്കുക. (സാധാ പുട്ട്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌ പോലെ. കൂടുതല്‍ വിവരങ്ങള്‍ ഈ ബ്ലോഗിന്റെ ആദ്യ പോസ്‌റ്റുകളില്‍ ഉണ്ട്‌.). അഞ്ച്‌ മിനിറ്റിനു ശേഷം.പുട്ട്‌ റെഡി. ഇനി വിളമ്പാം. ആക്രാന്തം കാട്ടരുത്‌.<br /><p></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114058878947366700?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>ഡ്രിസില്‍http://www.blogger.com/profile/00423247663995775414noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1140242616593102792006-02-17T21:45:00.001-08:002006-02-17T22:03:36.596-08:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/puttan-copy.0.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/200/puttan-copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br />ഇച്ചിരി പുട്ടുപൊടി, ഇച്ചിരി ബീഫ്‌, ഇച്ചിരി ആവി....<br /><br /><br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/putt.2.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/200/putt.2.jpg" border="0" /></a><br /><br />മുളക്‌ വെറുതെ ഒരു ഭംഗിക്ക്‌....<br /><br /><br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/P1010017.0.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/200/P1010017.0.jpg" border="0" /></a><br />ആ പുട്ടും ഓർമ്മയായി...<br /><br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/puttan-copy.jpg"></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114024261659310279?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Visala Manaskannoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1140242603846428422006-02-17T21:45:00.000-08:002006-02-17T22:03:23.856-08:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/puttan-copy.0.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/200/puttan-copy.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br />ഇച്ചിരി പുട്ടുപൊടി, ഇച്ചിരി ബീഫ്‌, ഇച്ചിരി ആവി....<br /><br /><br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/putt.2.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/200/putt.2.jpg" border="0" /></a><br /><br />മുളക്‌ വെറുതെ ഒരു ഭംഗിക്ക്‌....<br /><br /><br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/P1010017.0.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/200/P1010017.0.jpg" border="0" /></a><br />ആ പുട്ടും ഓർമ്മയായി...<br /><br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/puttan-copy.jpg"></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-114024260384642842?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Visala Manaskannoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1139628086873439102006-02-10T19:11:00.000-08:002006-02-10T19:21:26.883-08:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/1600/P1010324.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6879/1567/320/P1010324.jpg" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113962808687343910?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Visala Manaskannoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1139554848337565352006-02-09T22:54:00.000-08:002006-02-26T21:33:23.930-08:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6125/622/1600/Manorama%20logo.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6125/622/320/Manorama%20logo.jpg" border="0" alt="" /></a><br />ഒരു വീഴ്‌ചയ്‌ക്ക്‌ ഒരുയര്‍ച്ചയുണ്ടെന്നു പറയുന്നത്‌ ഈ ആഗോളവല്‍ക്കരണ കാലത്തുപോലും തീരെ തെറ്റല്ലെന്നു വന്നിരിക്കുന്നു. ഉമ്മന്‍ചാണ്ടിയുടെ വീഴ്ചയില്‍ ഉയര്‍ച്ചയുണ്ടായതു പുട്ടിനാകുന്നു.<br />ഉവ്വ്‌, നമ്മുടെ പുട്ടിന്‌.<br /><br />നാളെത്രയായിട്ടും നാടനായിത്തന്നെ നില്‍ക്കുന്ന നമ്മുടെ സ്വന്തം പലഹാരം, പുട്ട്‌. <br /><br />സ്വിറ്റ്‌സര്‍ലാന്‍ഡിലെ ദാവോസില്‍ ഉമ്മന്‍ചാണ്ടി വീണുപൊട്ടിക്കിടപ്പായതു മുതല്‍ പുട്ടിന്റെ നല്ലകാലമായി.<br /><br />നമ്മളാരും അറിയാത്ത ദാവോസ്‌ മലയാളികള്‍ പൂക്കള്‍ക്കുപകരം പുട്ടുമായി ഉമ്മന്‍ചാണ്ടിയെ കാണാനെത്തി. പുട്ട്‌ അഥവാ പുട്ടുകള്‍ ആശുപത്രിക്കു മുന്‍പില്‍ ക്യൂനിന്നു. <br /><br />പുട്ട്‌ ആശുപത്രിയില്‍ കയറിപ്പറ്റിയതിനെപ്പറ്റി ദാവോസിലൊരു കഥ ഉണ്ട്‌.<br /><br />പുട്ടുമായി വന്ന ആദ്യ സന്ദര്‍ശകനെ ആശുപത്രി കവാടത്തില്‍ തടഞ്ഞു.<br /><br />എന്തായിത്‌ എന്നു ചോദ്യം.<br /><br />പുട്ട്‌ എന്നുത്തരം.<br /><br />വാട്ട്‌ പുട്ട്‌? <br /><br />സ്റ്റീംപുട്ട്‌.<br /><br />വാട്ട്‌ ആന്‍ഡ്‌ വൈ സ്റ്റീം?<br /><br />ഉത്തരം മുട്ടിയ പുട്ടുകാരന്‍ പാത്രത്തിന്റെ മൂടി ഉയത്തിക്കാട്ടിയപ്പോള്‍ കാവല്‍ക്കാരന്‍ നോക്കി. തെല്ലോന്ന് ഞെട്ടി.<br /><br />പ്ലാസ്റ്ററിട്ട കൈത്തണ്ടപ്പോലെ നീണ്ടുരുണ്ട ഒന്ന്‌. <br /><br />അദ്ദേഹം വിനീതനായി ചോദിച്ചു:<br /><br />ഓര്‍ത്തോയിലേക്കാണല്ലെ?<br /><br />ഉവ്വ്‌ എന്നു പറഞ്ഞ്‌, മലയാളി ചാടി അകത്തുകയറി.<br /><br />പിന്നേയും പിന്നേയും പിന്നേയും ഓര്‍ത്തോപീഡിക്‌ എന്ന എല്ലു വിഭാഗത്തിലേക്ക്‌ പുട്ടുകള്‍ കയറിപ്പോകുന്നതു കാവല്‍ക്കാരന്‍ കണ്ടു. <br /><br />വൈദ്യശാസ്ത്രത്തില്‍, അതും എല്ലുശാസ്ത്രത്തില്‍, എന്റെല്ലാം പരിഷ്കാരങ്ങള്‍ എന്ന്‌ ആ നല്ലമനുഷ്യന്‍ മനസ്സിലോര്‍ത്തു.<br /><br />പുട്ടാണ്‌ ഉമ്മന്‍ചാണ്ടിയുടെ ഇഷ്ടവിഭവം എന്ന്‌ ദാവോസില്‍ ആരാണ്‌ ആദ്യം കണ്ടുപിടിച്ചതെന്നു വ്യക്തമല്ല. <br /><br />സാധാരണ രോഗികളേക്കാല്‍ (അതി)വേഗം ഉമ്മന്‍ചാണ്ടി സുഖം പ്രാപിച്ചുതുടങ്ങിയതു പുട്ടു തിന്നിട്ടായിക്കൂടെന്നില്ല എന്ന അഭിപ്രായത്തിലാണ്‌ ദാവോസിലെ ഡോക്ടര്‍മാര്‍.<br /><br />'ഓണത്തിനിടയ്ക്കു പുട്ടുകച്ചവടം' എന്നു പറഞ്ഞു നാം താഴ്‌ത്തിക്കെട്ടിപ്പോന്ന പുട്ടിനു മരുന്നുമൂല്യം വല്ലതുമുണ്ടോ എന്നു ആര്‍ക്കറിയാം. <br /><br />പക്ഷെ അധികമായാല്‍ പുട്ട്‌ ആരെയും പൂട്ടും.<br /><br />എനിക്കിപ്പം വീട്ടിപ്പോണം എന്നു പറഞ്ഞ്‌ ഉമ്മന്‍ചാണ്ടി ദാവോസ്‌ കട്ടിലില്‍കിടന്ന്‌ കൈയും (പരുക്കേല്‍ക്കാത്ത) കാലുമിട്ടടിച്ചത്‌ പുട്ടുതിന്നുമടുത്തിട്ടാണെന്ന് ആരും അറിഞ്ഞിട്ടില്ല. <br /><br />എന്തായാലും, പുടിനു രാജ്യാന്തരപദവി ലഭിച്ചതോര്‍ക്കുമ്പോല്‍ അപ്പുക്കുട്ടന്റെ ആത്മാവിലേക്ക്‌ ആവി കയറിവരുന്നു.<br /><br />ഉമ്മന്‍ചാണ്ടിയെക്കുറിച്ച്‌ പുടിനു തേങ്ങ ചേര്‍ത്തതുപോലുള്ള വാര്‍ത്തകള്‍ വന്നുകൊണ്ടിരുന്ന ഒരു ദിവസം രാവിലെ അപ്പുക്കുട്ടന്‍ നാലുകോണ്‍ഗ്രസുകാരെ വിളിക്കാനിടയായി. <br /><br />കുളിക്കുകയാണ്‌, കാപ്പി കുടിക്കുകയാണ്‌, ടിവി കാണുകയാണ്‌, കോണ്‍ഗ്രസ്സിന്റെ ടിവി ചാനല്‍ വരുംവരെ കണ്ണടച്ചിരിക്കുകയാണ്‌ തുടങ്ങിയ പതിവുമറുപടികള്‍ അമ്പേ മാറിപ്പോയിരിക്കുന്നു.<br /><br />- പുട്ടു തിന്നുകയാണ്‌<br /><br />- പുട്ടു കഴിക്കുകയാണ്‌ <br /><br />- പുട്ടടിക്കുകയാണ്‌<br /><br />- പുട്ടില്‍ പൊതുമിനിമ പരിപാടി ചേര്‍ക്കുകയാണ്‌. (കടലയായിരിക്കും അല്ലേ?)<br /><br />ഉവ്വ്‌, പുട്ട്‌ ഭരണഘടനയുടെ ഒന്‍പതാം പട്ടികയില്‍പ്പെടുത്താന്‍ മാത്രം പ്രാധാന്യം കൈവരിച്ചിരിക്കുന്നു.<br /><br />പുട്ടിനു മുന്‍പില്‍ നമുക്കു മുട്ടുമടക്കാം. <br /><br />കാലിലെ പൊട്ടല്‍ പുട്ടുകുറ്റിപോലെ നേരെയാവും വരെ മുഖ്യമന്ത്രിയെ മുട്ടുമടക്കലില്‍നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113955484833756535?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>ശ്രീജിത്ത്‌ കെhttp://www.blogger.com/profile/00309631157166948688noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1139553396588545462006-02-09T22:31:00.000-08:002006-02-09T23:01:47.306-08:00<a href="http://photos1.blogger.com/blogger/6125/622/1600/http___mathrubhumi.com_php_newsDetails.php_news_id=124626&n_typ_1.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/6125/622/320/http___mathrubhumi.com_php_newsDetails.php_news_id%3D124626%26n_typ_1.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://mathrubhumi.com/php/newsFrm.php?news_id=124626&n_type=HO&amp;category_id=3&Farc=&amp;previous=" target="_blank">http://mathrubhumi.com/php/newsFrm.php?news_id=124626&n_type=HO&amp;category_id=3&Farc=&amp;previous=</a> എന്ന ലിങ്കില്‍ നിന്നും ചുരണ്ടിയത്. മുഖ്യമന്ത്രി ആയാലും സാധാരണ പൌരന്‍ ആയാലും പുട്ട് ഇല്ലാതെ എന്ത് ആഘോഷം, എന്ത് സന്തോഷം.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113955339658854546?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>ശ്രീജിത്ത്‌ കെhttp://www.blogger.com/profile/00309631157166948688noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1138257719633640402006-01-25T22:39:00.000-08:002006-01-25T22:41:59.646-08:00“ഭാരതമെന്ന് കേട്ടാല്‍<br />അഭിമാനപൂരിതമാകണം അന്തരംഗം<br />കേരളമെന്ന് കേട്ടാലോ<br />തിളയ്ക്കണം ജലം പുട്ടുകുടങ്ങളില്‍ !“<br /><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/231/1860/400/RepublicdayPuttu.jpg" border="0" /><br /><p>ഏവര്‍ക്കും അസോസിയേഷന്‍ വക ഗണതന്ത്രദിനാശംസകള്‍ ...</p><p><br />ഈ പുട്ടിന് ചെലവായത്:</p><p>ചറപറ പുട്ടുപൊടി = 4</p><p>ആസ്ത്രേലിയന്‍ കാരറ്റ് = 3</p><p>ശ്രീലങ്കന്‍ നാളികേരം = 2</p><p>ഇന്ത്യന്‍ ചെറുപയര്‍ = 2</p><p>ആകെ = 11 റിയാല്‍ (ഏകദേശം 132/- രൂപ!)</p><p>“കേരളവാസികളേ നിങ്ങള്‍ എത്ര ഭാഗ്യവാന്മാര്‍ ... !“</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113825771963364040?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1137405402088177642006-01-16T01:52:00.000-08:002006-01-16T02:11:48.503-08:00പ്രിയ പുട്ട്പ്രിയരേ,<br />പുട്ടിന്റെ കൂടെയുള്ള കോമ്പിനേഷനുകൾ എനിക്കറിയാവുന്നവയൊക്കെ ഞാൻ പോസ്റ്റ് ചെയ്യാം. <br />സീരീസിൽ ആദ്യത്തെ പോസ്റ്റ് ഇതാ:<br /><br /><strong>മുട്ട മസാ‍ല</strong><br /><br />ചേരുവകൾ:<br />1. മുട്ട് പുഴുങ്ങി തോട് പൊളിച്ചത് - അഞ്ച്<br />2. ഇറച്ചി മസാലപ്പൊടി - മുന്ന് ഡിസ്സേർട്ട് സ്പൂൺ<br />3. എണ്ണ - ഒരു ടീസ്പൂൺ<br />4. കടുക് - അര ടീസ്പൂൺ<br />5. സവാള - രണ്ട് കപ്പ് (കനം കുറച്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്)<br />6. വെളുത്തുള്ളിയല്ലി - ഏഴെട്ടെണ്ണം (നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക)<br />7. പൊടിയുപ്പ് - പാകത്തിന്<br /><br />പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:<br />പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ പല ഭാഗത്തായി വരയുക.<br />ഇറച്ചി മസാ‍ലപൊടി ഒരു ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തുവയ്ക്കുക. <br /><br />ചൂടായ എണ്ണയിൽ കടുകിട്ട് പൊട്ടിയാലുടൻ യധാക്രമം സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഇവ വഴറ്റുക. കുതിർത്ത ഇറച്ചിമസാലപ്പൊടിയും കാൽ കപ്പു വെള്ളവും ഒഴിച്ച് സവാള വേവിക്കുക. അവസാനം ഉപ്പും ചേർത്തു അരപ്പ് കുഴഞ്ഞിരിക്കുന്ന പാകത്തിലാകുമ്പോൾ മുട്ട ചേർത്തിളക്കി മുട്ടയിൽ അരപ്പു നല്ലതുപോലെ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന സമയത്ത് വാങ്ങി വയ്ക്കുക.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113740540208817764?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Kalesh Kumarhttp://www.blogger.com/profile/04189687781351353222noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1136895742047184572006-01-10T03:48:00.000-08:002006-01-10T04:22:22.060-08:00ദേവന്റെ ഭാഷയിൽ ഇത് വളയമില്ലാത്ത ചാട്ടം. <br />കൃത്രിമ കണ്ണന്‍ ചിരട്ട കൊണ്ട് ചിരട്ടപ്പുട്ടുണ്ടാക്കല്‍!<br /><br />ദേവൻ എനിക്ക് അയച്ചു തന്ന പടങ്ങൾ ഇതാ:<br /><br />1) <strong>യന്ത്രത്തിന്റെ പടം (കൃതൃമ ചിരട്ട)</strong> (അലാവുദേവന്റെ അത്ഭുതവിളക്ക്)<br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/1600/chiratta.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/400/chiratta.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />2) <strong>ചിരട്ട തുറന്നത്</strong><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/1600/chiratta2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/400/chiratta2.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />3)<strong>ഔട്ട്പുട്ട് </strong><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/1600/output%201.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/400/output%201.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />സംഭവം കൊള്ളാം അല്ലേ?<br />കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ബന്ധപ്പെടേണ്ട വിലാസം : devanandpillai@gmail.com<br /><br />ദേവന്റെ പുതിയ ബ്ലോഗ് കണ്ടായിരുന്നോ? <a href="http://arogyam.blogspot.com">ഇല്ലേൽ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യ്</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113689574204718457?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Kalesh Kumarhttp://www.blogger.com/profile/04189687781351353222noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1136749465427906532006-01-08T11:41:00.000-08:002006-01-08T11:44:25.436-08:00കേട്ടപ്പോള്‍ ഞാനും അമ്പരന്നു.<br />മലയാളി ഓര്‍മ്മവെച്ച നാള്‍ മുതല്‍ ശീലിച്ച്‌ പോരുന്ന 'ഗോമ്പിനേഷന്‍' വെയ്സ്റ്റോ!<br /><br />പഴം ദഹിക്കുന്നതിന്റെ ഇരട്ടിയിലധികം സമയമെടുക്കും പുട്ട്‌ ദഹിക്കാന്‍.<br />കൂട്ടിക്കുഴച്ച്‌ കഴിക്കുമ്പോള്‍ പുട്ട്‌ ദഹിക്കുമ്പോഴേക്കും പഴം ജീര്‍ണിച്ച്‌ (പുളിച്ച്‌) തുടങ്ങുമത്രേ!<br /><br />പുട്ടും പഴവും കഴിച്ചാല്‍ 'നെഞ്ഞെരിയുന്നെന്ന് ' പലരും പറഞ്ഞ്‌ കേട്ടിട്ടുണ്ട്‌.<br /><br />സത്യാവസ്ഥ എന്തായാലും, പി. ഭാസുരന്‍ രചിച്ച്‌ യഹൂദി മേനോന്‍ ഈണം നല്‍കിയ ഒരു സംഗീത ശില്‍പം ഓര്‍മ്മവരുന്നു:<br />"പുട്ടും പഴവും കഴ്‌ച്ച്‌ കഴ്‌ച്ച്‌<br />ഞാനിപ്പം രോാാ...ഗി<br />പുട്ടും പഴവും<br />അയ്യോ പുട്ടും പഴവും"<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113674946542790653?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1135150955782184402005-12-20T22:58:00.000-08:002005-12-20T23:42:35.790-08:00<strong> പ്രിയ അഖിലലോക പുട്ടന്മാരേ പുട്ടികളേ!!<br />നിങ്ങൽക്കിതാ ഒരു വെല്ലുവിളി!</strong><br /><br /><a href="http://atulya.blogspot.com">അതുല്യ ചേച്ചി </a>നാടൻ പുട്ടുകുറ്റി വച്ച് ഇന്ന് രാവിലെ ഉണ്ടാക്കിയ പുട്ടിന്റേതാണീ താഴെ കൊടുത്തേക്കുന്ന ചിത്രം. <br /><br /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/1600/BeansPUT2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://photos1.blogger.com/blogger/4573/1102/400/BeansPUT2.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />പുള്ളിക്കാരി “പട്ടത്തി“യായതുകൊണ്ട് അതിനകത്ത് ബീൻസ് സ്റ്റഫ് ചെയ്തു. ചേച്ചി എന്നോട് പറഞ്ഞത് ബീൻസിനു പകരം അതിനകത്ത് സ്റ്റഫിംഗായി വറൈറ്റി സാധനങ്ങൾ വയ്ക്കാമെന്നാ - ഉദ്ദാ: മിൻസ്ഡ് മീറ്റ്, മിൻസ്ഡ് ഫിഷ്... അങ്ങനെ.<br /><br /><strong>വെല്ലുവിളി:</strong><br />അതുല്യേച്ചി ഇതെങ്ങിനെയാ ഉണ്ടാക്കിയതെന്ന് കണ്ടുപിടിക്കാമോ? പുള്ളിക്കാരി സ്വയം വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ആ സാങ്കേതികവിദ്യ എന്താണ്?<br /><br />പുട്ട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും അല്ലാത്തവർക്കും ഈ വെല്ലുവിളി സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113515095578218440?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>Kalesh Kumarhttp://www.blogger.com/profile/04189687781351353222noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1135091628828485992005-12-20T07:02:00.000-08:002005-12-20T07:13:48.836-08:00(ഴേഷ്മയുടെ ആവശ്യപ്രകാരം)<br /><br /><span style="color:#3366ff;">Requirements</span><br /><em><span style="color:#3366ff;">ഹാഡ്‌വെയ്ഴ്‌:</span></em><br /><em>ഴെക്കമെന്റഡ്‌ </em>-സ്റ്റാന്‍ഡേഡ്‌ പുട്ടുകുറ്റി വിത്ത്‌ കുടം ഏന്‍ഡ്‌ ചില്ല്<br /><em>മിനിമം </em>-പ്രഷഴ്‌ കുക്കഴ്‌, പേപ്പഴ്‌ കപ്പ്‌(കോക്‌/പെപ്സി) 3 എണ്ണം, ഒരിഞ്ച്‌ കട്ടിയുള്ള ക്രീമില്ലാത്ത 4 വേഫഴ്സ്‌<br /><br /><em><span style="color:#3366ff;">സോഫ്റ്റ്‌വെയ്ഴ്‌:</span></em><br /><em>പ്ലേറ്റ്‌ഫോം</em> -തവിട്‌ കളയാത്ത ഗോതമ്പ്‌ പൊടി അല്ലെങ്കില്‍ whole grain wheat flour OR flour no:3<br /><em>ഏഡോണ്‍സ്‌</em> -ചൂട്‌ വെള്ളം(Aqua Hotta!) ഏന്‍ഡ്‌ കറിയുപ്പ്‌(Table Salt!)<br /><em>പ്ലഗ്ഗിന്‍</em> -ചുരണ്ടിയ തേങ്ങ, തേങ്ങയില്ലെങ്കില്‍ ചുരണ്ടുവാന്‍ പറ്റിയ മറ്റെന്തെങ്കിലും, ഐ മീന്‍ കേരറ്റ്‌, ചീസ്‌ എന്നിവ<br /><br /><span style="color:#3366ff;">Process</span><br />ആവശ്യത്തിന്‌ ഗോതമ്പ്‌ പൊടിയും പാകത്തിന്‌ ഉപ്പും ആവശ്യമുള്ള പാകത്തിന്‌ ചൂട്‌ വെള്ളവും(വെള്ളം അധികമാകരുത്‌, 'ഗോതമ്പട' നമ്മുടെ മെനുവിലില്ല) ചേര്‍ത്ത്‌ കുഴയ്ക്കരുത്‌, ചിക്കുക, കോഴി തൊടിയില്‍ ചികയുന്ന പോലെ. ഇപ്പോള്‍ 'balls' ഫോം ചെയ്യും, ഗോതമ്പ്‌ മണികള്‍, സോറി, ഗോതമ്പ്‌ പൊടിമണികള്‍. പൊടിയും മണിയും തമ്മില്‍ 34%:66% എന്ന റേഷ്യോ അച്ചീവ്‌ ചെയ്താല്‍ പ്രൊസെസ്‌ നിര്‍ത്തി മിശ്രിതം മൂടി വയ്ക്കുക. തുടര്‍ന്ന് http://blog4comments.blogspot.com/ തുറന്ന് 'ഹോട്‌മൊഴികള്‍' വായിക്കുക.<br /><br />വിശക്കുന്നതിന്‌ 15 മിനിറ്റ്‌ മുന്‍പ്‌ പുട്ടുകുടത്തില്‍ കുറച്ച്‌ വെള്ളമൊഴിച്ച്‌ തിളപ്പിക്കാന്‍ വയ്ക്കാവുന്നതാണ്‌. നേരത്തേ തയ്യാറാക്കി വച്ച മിശ്രിതമുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക്‌ പുട്ടുകുറ്റി നീട്ടിപ്പിടിച്ച്‌ തേങ്ങയോ, ചുരണ്ടിയ മറ്റെന്തെങ്കിലുമോ അല്‍പം വാരിയിട്ട ശേഷം മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. ശ്ശറോന്ന് മിശ്രിതം താഴേയ്ക്ക്‌ വീഴുന്നത്‌ കാണാം. കുറ്റിയെടുത്ത്‌ ടെലസ്കോപ്പിലൂടെയെന്നവണ്ണം നോക്കിയാല്‍ ചില്ല് ഇന്‍സ്റ്റാള്‍ ചെയ്തിട്ടില്ല എന്ന് മനസ്സിലാക്കാം. ഇന്‍സ്റ്റലേഷനു ശേഷം നിറ തുടരുക. ശ്ശറോന്ന് പിന്നേം താഴേക്ക്‌. 'ഇതെന്താപ്പാ'ന്ന് പിന്നേം നോക്കിയാല്‍ ചില്ല് ചരിഞ്ഞിരിക്കുന്നുണ്ടാകും. റീ ഇന്‍സ്റ്റാള്‍ ചെയ്ത്‌ കുറ്റി നിറച്ച്‌ ആവി വരുന്ന കുടത്തിനു മുകളില്‍ ഫിറ്റ്‌ ചെയ്യുക.<br /><br />മിനിമം റിക്യയര്‍മന്റ്‌ അനുസരിച്ചാണെങ്കില്‍, പ്രഷര്‍ കുക്കറില്‍ വെള്ളം ഒഴിച്ച്‌, മൂടി, തിളപ്പിക്കാന്‍ വയ്ക്കുക. പേപ്പര്‍ കപ്പെടുത്ത്‌ അടിയില്‍ തുളയിട്ട്‌ വലിയ മണികള്‍ ആദ്യം നിറയ്ക്കുക. തേങ്ങയും മറ്റും മുകളില്‍ ടോപ്പിംഗ്സ്‌ ആയി ഇടാവുന്നതാണ്‌. കപ്പ്‌ ഫിറ്റ്‌ ചെയ്യാന്‍ ആദ്യം അല്‍പം ബുദ്ധിമുട്ടും. വിസില്‍ എടുത്ത്‌ മാറ്റാത്തതിനാലാണിത്‌. കപ്പും കുക്കറും തമ്മില്‍ ഷര്‍ട്ടിന്റെ ബട്ടണും ഹോളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധമേ ഉണ്ടാകാവൂ. 2 വേഫര്‍ എടുത്ത്‌ കപ്പിനടിയില്‍ താങ്ങായി വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള വേഫറിലൊന്ന് 5 മിനിറ്റ്‌ സമയമെടുത്ത്‌ തിന്നു തീര്‍ക്കുക. അപ്പോഴേക്കും പുട്ട്‌ വെന്തിട്ടുണ്ടാകണം.<br /><br /><span style="color:#3366ff;">Download</span><br />പുട്ട്‌ ഒരിക്കലും കുറ്റിയില്‍ നിന്ന് കോലുകൊണ്ട്‌ കുത്തിയിടരുത്‌(?) പാത്രത്തിന്റെ മുന്‍ അറ്റത്ത്‌ കുറ്റിയുടെ മുകളറ്റം വരുന്നവിധം പിടിച്ച്‌ കോല്‌ ചില്ലിനു പുറകില്‍ ബലമായി വയ്ക്കുക. മെല്ലെ കുറ്റി നമ്മുടെ നേര്‍ക്ക്‌ വലിക്കുക. ക്ലീന്‍ ഔട്‌ പുട്‌ ലഭിക്കുന്നതായിരിക്കും. പേപ്പര്‍ കപ്പാണെങ്കില്‍ കമഴ്ത്തി കൊട്ടിയാല്‍ മതി. പുട്ടില്‍ Aqua സാന്നിദ്ധ്യം കൂടുതലാണെങ്കില്‍ ഇതൊന്നും നടക്കില്ല. കപ്പ്‌ കീറിപ്പൊളിക്കുക (2 കപ്പ്‌ എക്സ്ട്രാ പറഞ്ഞത്‌ ഇതിനാണ്‌).<br /><br /><span style="color:#3366ff;">Tips N Tricks</span><br /><ol><li>പുട്ടുകുറ്റി അഥവാ കപ്‌ അറ്റാച്‌മന്റ്‌ അപ്‌ലോഡും ഡൌണ്‍ലോഡും ചെയ്യുമ്പോള്‍ തീ കുറച്ചു വച്ചാല്‍ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട്‌ തന്നെ പുട്ടടിക്കാം</li><li>ചില്ല് തിന്നാന്‍ ഭയങ്കര പ്രയാസമാണ്‌, കുറ്റിയില്‍ നിന്ന് ഔട്‌ പുട്ടിയ ശേഷം അതെടുത്ത്‌ മാറ്റുക</li><li>പൊടിയില്‍ ചൂടു വെള്ളം അല്‍പാല്‍പമായി ഒഴിച്ച്‌ ചികഞ്ഞാല്‍ 34%:66% റേഷ്യോ കിട്ടാന്‍ എളുപ്പമാണ്‌</li><li>തേങ്ങ കൂട്ടി തിരുമ്മുന്നത്‌ സ്വാദ്‌ കൂട്ടും</li><li>കുറ്റിയിലും കപ്പിലും വല്ലാതെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നെങ്കില്‍ അല്‍പം ഗ്രീസ്‌ പുരട്ടി നോക്കുക (ബട്ടര്‍, വെളിച്ചെണ്ണ)</li><li>ചീസ്‌ ടോപ്പിംഗ്‌ നന്നായിരിക്കും, ബോട്ടമിംഗില്‍ ചില്ലില്‍ പറ്റിപ്പിടിക്കാന്‍ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്‌</li></ol><p><span style="color:#3366ff;">All the best</span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113509162882848599?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1135024843632364932005-12-19T12:38:00.000-08:002005-12-19T12:40:43.640-08:00'പുട്ട്‌ ' എന്ന വാക്കിന്‌ ഒരു ഡെഫനിഷന്‍ വേണം, <a href="http://ml.wikipedia.org/">വിക്കിപീഡിയയില്‍</a> കൊടുക്കാന്‍.<br /><br />ദയവായി കമന്റൂ, ഏറ്റവും നല്ല നിര്‍വചനത്തിന്‌ വിസ്മയിപ്പിക്കുന്ന സമ്മാനം ഉണ്ടായിരിക്കും.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113502484363236493?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1134930022152412512005-12-18T10:17:00.000-08:002005-12-18T10:20:22.160-08:00<div align="center"><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/231/1860/1600/puttukudam5mf.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/231/1860/400/puttukudam5mf.jpg" border="0" /></a> പുണ്യ പുരാതന പുട്ടുകുറ്റി+കുടം</div><div align="center"> </div><div align="left"> </div><div align="left">ഗവേഷകര്‍:</div><div align="left"><a href="http://www.blogger.com/profile/12185657">അതുല്യ</a> &amp; <a href="http://www.blogger.com/profile/13992719">ദേവരാഗം</a><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113493002215241251?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1134892498938596992005-12-17T23:50:00.000-08:002005-12-17T23:57:38.690-08:00ക്രിസ്മസ്‌ ആഘോഷിക്കാന്‍ ഏടത്തിയമ്മ നാട്ടില്‍ നിന്നെത്തി.<br /><br />പുട്ടില്ലാതെ എന്ത്‌ ആഘോഷം!<br /><br />ഇനി ഞങ്ങളൊരു കലക്ക്‌ കലക്കും...<br /><br /><p align="center"><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/231/1860/1600/Puttu_Wheat_Fish.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://photos1.blogger.com/blogger/231/1860/400/Puttu_Wheat_Fish.jpg" border="0" /></a></p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />ഇത്‌ തവിട്‌ കളയാത്ത ഗോതമ്പ്‌(Flour No:3) പുട്ട്‌ വിത്ത്‌ ഐക്കൂറ(നെയ്മീന്‍).<br /><br />നന്ദി, ഏടത്തിയമ്മയ്ക്ക്‌(Mrs. Raphael)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113489249893859699?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-19957303.post-1134849751375778242005-12-17T11:35:00.001-08:002005-12-19T12:41:14.216-08:00ഡും ഡും ഡും ഡും...<br /><br />അഖില ബൂലോഗ പുട്ടടി വീരരെ...<br />ഇതാ നിങ്ങള്‍ക്കൊരു സദ്‌വാര്‍ത്ത...<br />ദൈവത്തിന്റെ സ്വന്തം നാട്ടില്‍ ഇനിയും അവഗണിക്കപ്പെട്ട്‌ കഴിയുന്ന കേരളത്തിന്റെ സ്വന്തം പുട്ടിന്റെ പ്രചാരണാര്‍ത്ഥം ഒരു ബൂലോഗം തന്നെ തുറന്നിരിക്കുന്നു...<br /><br />ഡും ഡും ഡും ഡും...<br /><br />എല്ലാ മാന്യ ബ്ലോഗരും, നിങ്ങള്‍ പുട്ടടിക്കുന്ന ദിവസം "ഇന്ന് ഞാന്‍ പുട്ടടിച്ചു, കോംബിനേഷന്‍ ....+....+....+..................." എന്ന് ഇവിടെ വന്ന് കമന്റാന്‍ അപേക്ഷ.<br /><br />അസോസിയേഷനുവേണ്ടി,<br /><br /><a href="http://kuttyedathi.blogspot.com/2005/12/blog-post_113442930237127971.html">കുട്ട്യേടത്തി</a> (പ്രസിഡന്റ്‌)<br /><a href="http://sudhanil.blogspot.com/2005/12/blog-post_14.html">അനില്‍</a> (വൈസ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌)<br /><a href="http://sgkalesh.blogspot.com/2005/12/blog-post_15.html">കലേഷ്‌</a> (സെക്രട്ടറി)<br /><a href="http://www.blogger.com/profile/9421054">കുമാര്‍</a> (ജോയിന്റ്‌ സെക്രട്ടറി)<br /><a href="http://swarthavicharam.blogspot.com/2005/12/blog-post_16.html">സ്വാര്‍ത്ഥന്‍</a> (ട്രഷറര്‍)<br /><br />puttu.blogspot ആരോ കയ്യടക്കി:(<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/19957303-113484975137577824?l=puttans.blogspot.com' alt='' /></div>സ്വാര്‍ത്ഥന്‍http://www.blogger.com/profile/17932801102261500417noreply@blogger.com5